El mercado de las “leches no leches” a 20 años de su llegada a México

Los hábitos de consumo alimentario están cambiando en todo el mundo, con millones de personas volteando hacia los productos veganos o vegetarianos por razones tanto éticas como de salud. Uno de los mercados en los que por al menos durante 20 años se ha notado esta tendencia ya no tan nueva en México, es el […]