FORMACIÓN ACADÉMICA

1980 – 1985

Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Universidad Iberoamericana

 

2001 – 2003

Master of Business Administration, Universidad de las Américas

Diplomado en Calidad Total, UAM

 

2006 – 2009

Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Atlantic International University

 

 

EXPERIENCIA LABORAL

Junio 2017 – A la fecha

Asesora Profesional

Independiente

 

2016 – 2017

Directora de Investigación y Desarrollo, Innovación y Calidad

Grupo Herdez

 

2012 – 2015

Directora Regional para Aseguramiento de Calidad en Norteamérica y Latinoamérica

International Flavors and Fragrances

 

2003 – 2012

Directora de Innovación, Investigación y Desarrollo para México, Centroamérica y Caribe

Directora de Investigación y Desarrollo para Fritolay Norteamérica

Directora de Innovación, Investigación y Desarrollo de Sabritas para México y Centroamérica

PepsiCo

 

2001 – 2003

Gerente de Investigación y Desarrollo

MARS Petcare

 

1994 – 2001

Gerente de Desarrollo de Productos, Tecnologías y Aseguramiento de Calidad

Danone