PLANT-BASED PROTEIN SOURCES FOR NEW PRODUCT DEVELOPMENT

Como Gerente de Producto Regional de BENEO, Steven es responsable de administrar las líneas de productos de Proteína Funcional e Ingrediente de Arroz de la compañía para el Mercado de América del Norte. Los productos de los que es responsable proporcionan una amplia gama de soluciones para muchas aplicaciones alimentarias diferentes, que incluyen (entre otras) panadería, confitería, aderezos, salsas, carne y alternativas a la carne.

Steven se unió a BENEO en 2011 y ha ocupado varios puestos en toda la organización, como miembro de la cadena de suministro y en puestos de atención al cliente. Antes de su carrera de 8 años en BENEO, Steven era gerente de cuentas en la industria de electrónica de consumo. Steven asistió a la Northeastern University, donde recibió un B.S. en Administración de Empresas con enfoque en Emprendimiento y Gestión de Nuevas Empresas. Está capacitado en gestión de proyectos ágiles, un profesional certificado de la cadena de suministro de APICS (CSCP) y también un miembro activo de organizaciones de alimentos, incluidos IFT y AACT.