Categoría: Ponentes IFES 2024

  • Juana Salinas Cruz

    Ingeniero en Alimentos con 30 años de experiencia en diversas áreas de la industria de alimentos: Control de Calidad, Aseguramiento de la Calidad e Investigación y Desarrollo, y Docencia. Cuento con fortalezas comprobadas como analista, implementación de procedimientos, desarrollo de nuevos productos, solución de problemas técnicos, comunicación asertiva, enfoque a resultados de acuerdo al objetivo…

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  • José Adrián Cruz Gallegos

    Como Country Manager de BENEO, líder global en ingredientes saludables, nutricionales y funcionales, dirijo las actividades de ventas y marketing para México con un enfoque en brindar soluciones de valor agregado para la industria de alimentos y bebidas. Con más de diez años de experiencia en gestión de productos, gestión de cuentas de ventas y…

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  • Ernesto Rojas

    Experiencia en procesamiento de carnes como embutidos, jamones, productos RTE, productos de valor agregado en vaso o inyección. Gerente de Operaciones en Johnsonville Key Account Manager Savory en Ingredion Analista de Calidad en Jugos del Valle Inspector de Procesos en Qualtia Alimentos Ingeniero en Alimentos por la UNAM

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  • Elizabeth Quintana Romero

    Profesional innovador y creativo con formación en Ciencia y Tecnología de Alimentos, con sólida experiencia en empresas Transnacionales de la Industria Química y Alimentaria y líderes de mercado en áreas técnicas de Calidad e Investigación y Desarrollo. Business partner de los equipos comerciales para el abordaje de oportunidades de negocio. Responsable de desarrollar y gestionar…

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