Etiqueta: Guadalajara
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Tendencias globales del sector de la alimentación y las bebidas 2019
Mintel presentó un nuevo estudio, en él se identifican tres tendencias clave que serán destacables el año que viene y posteriores a nivel mundial. Las tres tendencias identificadas son: Consumo sostenible, Consumo de conveniencia y Por edad. Mintel, compañía que se dedica a la investigación y análisis del mercado, el marketing y la publicidad, publicó…
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El pan, dentro de las tendencias alimentarias de una vida saludable
Durante los últimos años las tendencias en alimentación han evolucionado y los consumidores demandan productos más saludables, de proximidad, ecológicos y, en general, que sean sostenibles en todos los ámbitos. En España, por ejemplo, el gasto en alimentos bajos en grasa, sin aditivos o conservantes ha ascendido y actualmente casi un 55% de los hogares…
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TECNOTENDENCIAS ALIMENTARIAS Guadalajara 2019
La aceptación, percepción y predilección del consumidor por un producto alimenticio sobre otro, están impulsadas por diversas cuestiones, varias de ellas se sostienen a través del tiempo y se convierten en importantes nichos de mercado altamente valorados por la industria alimentaria y sus departamentos de investigación y desarrollo, con lo que se consolidan como TENDENCIAS.…
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