Categoría: Ponentes Flavor Summit 2024
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Ing. Juan Thuemme / Saborista Senior e Investigador sobre Diseño de Sabores en Etadar by Deiman
Egresado del ITESM de la Ingeniería y Maestría en Bioquímica, cuenta con experiencia en la Industria de Alimentos Mexicana, Holandesa y Americana. Experto en el desarrollo de soluciones a retos de la Industria Alimenticia mexicana. Su gran experiencia de más de 50 años en el Diseño de Sabores en los segmentos de lácteos, panificación, confitería, bebidas, Savory,…
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